Banaan - amandelbrood

Een receptje uit het glutenvrije bakboekje...
Het was niet slecht, maar ook niet 'wauw'...  De korst zag er zoals een normale broodkorst uit, binnenin was het nog smeuïg, maar ook erg zwaar.  Logisch wellicht, banaan is altijd wel zwaar.  Eigenlijk deed het me nog het meeste aan banaan-broodpudding denken :-).  Het mocht allemaal iets lichter, maar dat kan ook wel aan mijn (ontbrekende) baktalent liggen.  Ander en beter denk ik, voor nu.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Garen opbergen

Kaarten maken - Tuesday Morning Sketches #753

Kaarten maken - Tuesday Morning Sketches #757